大阪の友達が家でお家ご飯会なのをやっていると聞いてお邪魔してきた(ノ´∀`*)
Pickle Cooking Club、略してPCCと名前をつけてかれこれ2年くらい家でご飯作って友達同士で食べて飲んで楽しんでるとか!
今回ご飯を作ってくれたのは大阪の友達で元々料理人!
もうそれだけで美味しいのは分かるのだけど、今回は中華シリーズメインの絶品料理を作ってもらいました♪
いきなり鯛!
蒸してネギかけてうますぎた、、、
個人的に一番美味しかったのはこれ!
ジャガイモと玉ねぎを味噌を使って中華風に調理したもの。
味噌がとにかく美味しい!!
そっこーでレシピ教えてもらった(*´ω`*)
今回の参加者は7人くらいでほぼ初対面だったけど、わいわいと楽しく時間を過ごせた(ノ´∀`*)
うちの家でも前にお家居酒屋で友達呼んで自宅で居酒屋っぽくやったことあるけど、家でみんなでご飯もいいよなあ♪
最初に食べた鯛は、、、
残った出汁を使ってそうめんを!!!
これ激ウマ。
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